فرآوردهای است جامد و یکنواخت با ظاهری نخ دار که از پختن شکر، گلوکز مایع، اسید سیتریک و آب چوبک و سپس اختلاط این شربت با ارده به دست می آید.
فرآوردهای است نرم و یکنواخت با ظاهری بدون نخ که از پختن شکر، گلوکز مایع، اسید سیتریک، آب چوبک وپودر سفیده تخم مرغ و سپس اختلاط این شربت با ارده به دست می آید .
فرآوردهای است جامد و یکنواخت با ظاهری نخ دار ریز که از پختن قند های الکلی، اسید سیتریک و آب چوبک و سپس اختلاط این شربت با ارده به دست می آید.